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生吃板栗有什么好处?生板栗吃了好吗?[多图]

发布时间:2019-10-09 14:39:51

一般的人吃板栗都喜欢吃炒的板栗,炒的板栗比较香而且甜,当然少数的人喜欢吃煮的板栗,煮的板栗比较软,但是甜味也会流失不少,所以味道会变淡。当然板栗不是非要熟着吃,板栗也可以生着吃,生的板栗可能和熟的板栗差别比较大,吃起来比较硬,味道也比较淡,那生的板栗吃了有什么好处呢?生的板栗吃了好吗?

1、生吃有好处

板栗营养价值高,生吃当然也是有好处的,生吃板栗主要的作用是治疗肾虚和腰腿酸痛,生吃板栗还能调气,可以治疗便血、流鼻血和吐血,活血止血的效果很显著。生的板栗维生素没有被破坏掉,所以生板栗中维生素的含量更丰富,生吃板栗的保健功效更强。

2、不容易消化

虽然生的板栗可能保健效果更好,营养更为丰富,但是生的板栗很硬,吃起来脆脆的,吃下去后消化起来会比较困难,有的人吃太多生的板栗还会出现胃疼的情况,所以如果要吃板栗还是最好吃熟的,如果喜欢吃生的也可以,但是每次吃的时候尽量多咀嚼几下,嚼碎一些再吞下去,这样消化起来会容易一些,还要记住的是生的板栗更不能吃多。

3、不容易剥皮

生的板栗大家会发现一个问题,那就是不好剥皮,特别是里面的那一层皮,里面的那一层皮和板栗的果肉是紧贴在一起的,想要快速去除板栗皮只要有微波炉就够了,将板栗划一个口然后放进微波炉中高温加热三十秒就可以了。没有微波炉的话将板栗放进盐水中煮五分钟也是很好剥的。

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